Garam Masala

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Hersteller Gewürzdiele

Artikel-Nr.: 1045

 

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2,00 € *

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Produktinformationen "Garam Masala"

Der Geschmack unseres Garam Masala ist recht mild und eignet sich hervorragend für indische Currys aus Fisch, Fleisch oder Gemüse. Ein leckeres und einfaches Gericht ist Chicken Masala. Einfach eine Brust, Keule und Flügel eines Hähnchens vorbereiten und zwei gehäufte Esslöffel Garam Masala mit je einem Esslöffel Joghurt und Öl vermengen. Das Gemisch aus Joghurt, Garam Masala und Öl auf die Hähnchen streichen und rund eine Stunde marinieren lassen. Im Anschluss geben Sie das Fleisch einfach in den Ofen und schon erleben Sie die kulinarische Einzigartigkeit der indischen Küche daheim.   

Zutaten:

Koriander, Kumin, Pfeffer, Muskat, Piment, Fenchel, Chilis, Kardamom, Nelken und Lorbeerblätter.

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