Macisblüte gemahlen
 
 
 

Macisblüte gemahlen

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Hersteller Gewürzdiele

Artikel-Nr.: 1083

 

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4,20 € *

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Produktinformationen "Macisblüte gemahlen"

Macis riecht angenehm würzig, schmeckt süßlich-bitter, ist noch feiner und zarter als Muskatnuss im Geschmack und Aroma.

Verwendung

Die Muskatblüte kann für die gleichen Gerichte wie die Muskatnuß verwendet werden, passt aber besonders gut zu Süßspeisen, wie Cremes, Puddings, Fruchtgelees und Kompott. Sie würzt Suppen, Saucen, Pasteten und Eintöpfe ebenso wie Reis- und Fischgerichte und Weihnachtsgebäck, wie Lebkuchen und Printen, sowie Punschgetränke.

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