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Kontrollierte Qualität
Unsere Gewürze unterliegen strengen Qualitätskontrollen. Weltweite Importe aus den besten Anbau- und Sammelgebieten sowie kontrollierter Vertragsanbau sind die Grundlage für eine gleich bleibende Qualität der Rohstoffe, die für unsere Gewürze verarbeitet werden. Durch fachgerechte Bearbeitung (z. B. trocknen- reinigen- schneiden- mischen- mahlen) entstehen veredelte Naturprodukte, die höchsten Kundenansprüchen gerecht werden.
Da unsere Gewürze frisch und intensiv sind, dosieren Sie bitte vorsichtiger, als Sie es gewohnt sind.
Die Mindesthaltbarkeit beträgt 3-5 Jahre. Wir empfehlen Ihnen allerdings, Ihre Vorräte so zu halten, dass Sie Ihre Gewürze in ca. ½ Jahr aufbrauchen. Gewürze sollten in dicht schließenden Behältern aufbewahrt werden. Direkte Sonneneinstrahlung ist zu vermeiden.
Wir führen keine abgepackte Ware, d.h. Ihre Gewürze werden frisch abgefüllt.
Unser Bhut Jolokia Pulver ( "Geisterchili" ) ist eines der schärfsten in Deutschland erhältlichen Chilipulver! Mitextremst scharfen 800.000 SVU ist unser Bhut Jolokia Pulver erheblich schärfer als die meisten Chilisaucen....
ab 2,00 € *
Tellicherry (Thalassery) ist die Hafenstadt an der indischen Malabarküste. Diese Region ist für ihre überdurchschnittlich hohe Qualität bei schwarzem Pfeffer bekannt. Der edle Tellicherry-Pfeffer spezial extrabold verdankt seinen weltweiten Ruf...
ab 2,70 € *
Der Piment bereichert viele Gewürz-Mischungen. Er eignet sich für Schmor- und Suppengerichte ebenso wie für Fleischgerichte, Saucen, Sauerkraut und Weihnachtsgebäck. Piment-Öl aromatisiert auch Liköre. Piment ist wegen seines...
ab 1,90 € *
in der Geschenkbox (Dekoration außen auf Wunsch gegen Aufpreis) Hawai Salz-schwarz, Himalayasalz rosa, Fleur de Sel, Pfeffercocktail, Pfeffer schwarz, Pfeffer weiß und eine Salz & Pfeffermühle ergeben ein tolles Geschenk für den...
Inhalt: 1 Stück
16,50 € *
in der Geschenkbox Linguine mit Peperoni 250g (Zutaten:Hartweizengrießnudeln mit Weizenkeimen und fast 4% Peperoncini) Peperoncino in Öl eingelegt 125g sortiert (Zutaten bitte anfragen) Piri Piri Öl 100ml...
Inhalt: 1 Stück
24,90 € *
Das Indisches Pyramidenflockensalz ist ein Meersalz, das wohl zu den feinsten Gourmetsalzen der Welt gehört. Anders als die üblichen Salze wird das Pyramidensalz Indiens fast ausschließlich als Finishing-Salz zum Nachwürzen bei Tisch verwendet....
ab 2,70 € *
Zutaten: Meersalz, (ohne Zusatzstoffe) Bärlauch 20% Verwendung : Bestehend aus hochwertigem Meersalz und getrocknetem Bärlauch passt das Bärlauch Salz zu den unterschiedlichsten Gerichten. Besonders gut passt das...
ab 2,00 € *
geänderte Rezeptur Zutaten: Salz, Knoblauchgranulat, Zwiebelgranulat, Chilie, Senfsaat , Paprika, Basilikum, Petersilie, Rosenblütenblätter Kann spuren von Erdnüssen und Sellerie enthalten Anwendung: für Salat...
ab 2,20 € *
Zutaten: wiebeln, Salz, Knoblauch 12,5 %, Kurkuma, Petersilie, Karotten, Sellerie, Currypulver, Pfeffer, Estragon, Säuerungsmittel: Citronensäure. Kann Spuren von Weizen, Sellerie und Senf enthalten (Kann spuren von Milch, Weizen, Sellerie...
ab 2,20 € *
Zutaten: Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Oregano Salz, Zwiebeln,Petersilie, Thymian, Maisstärke, (Kann spuren von Milch, Weizen, Sellerie und Senf enthalten) Mischung für Dip, in creme fraiche, Joghurt oder Frischkäse...
ab 2,30 € *
Zutaten: Knoblauch, Zwiebeln, Salz, Petersilie, Basilikum, Ingwer, Oregano, Pfeffer, (Kann spuren von Milch, Weizen, Sellerie und Senf enthalten) Gewürzzubereitung. Der vielseitige Klassiker, abgerundet mit feinen...
ab 2,30 € *
Pasta Roma Gewürz
BIO DE-ÖKO-001 Zutaten : Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Petersilie, Thymian, Pfeffer, Rosmarin, Basilikum, Oregano Anwendung: Mediterrane Mischung für Pastasaucen. Mit etwas Nudelwasser quellen lassen und dann zu der...
ab 2,30 € *