Cumin

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Hersteller Gewürzdiele

Artikel-Nr.: 1031

 

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Produktinformationen "Cumin"

Kreuzkümmel wird als eine der Grundlagen für Currys, Tandoori und Garam Masala verwendet. Auch in indischen Chutneys findet man Kreuzkümmel. Im arabischen Bereich verwendet man Kreuzkümmel für die Zubereitung von Fleischgerichten, während er im arabisch geprägten Nordafrika und in Frankreich zum Würzen von Couscous verwendet wird. Schmeckt aber auch sehr gut zu Fisch, Lamm, Huhn, aber auch zu Gemüse sowie zu Saucen und Suppen.

Zutaten: Cumin

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