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Kreativ und Köstlich Kochen
Unsere Gewürze unterliegen strengen Qualitätskontrollen. Weltweite Importe aus den besten Anbau- und Sammelgebieten sowie kontrollierter Vertragsanbau sind die Grundlage für eine gleich bleibende Qualität der Rohstoffe, die für unsere Gewürze verarbeitet werden. Durch fachgerechte Bearbeitung (z. B. trocknen- reinigen- schneiden- mischen- mahlen) entstehen veredelte Naturprodukte, die höchsten Kundenansprüchen gerecht werden.
Da unsere Gewürze frisch und intensiv sind, dosieren Sie bitte vorsichtiger, als Sie es gewohnt sind.
Die Mindesthaltbarkeit beträgt 3-5 Jahre. Wir empfehlen Ihnen allerdings, Ihre Vorräte so zu halten, dass Sie Ihre Gewürze in ca. ½ Jahr aufbrauchen. Gewürze sollten in dicht schließenden Behältern aufbewahrt werden. Direkte Sonneneinstrahlung ist zu vermeiden.
Wir führen keine abgepackte Ware, d.h. Ihre Gewürze werden frisch abgefüllt.
Meersalz-grob
für die Mühle Salz ist gleich Salz - wer so denkt, hat schon lange keinen Blick mehr in die Regale im Supermarkt geworfen: Meersalz, Steinsalz, Kräutersalz oder Jodsalz reihen sich hier aneinander. Gerade beim Meersalz gibt es enorme...
ab 1,00 € *
Zutaten: Zwiebel, Salz, Petersilie, Pfeffer, Knoblauch, Oregano, Rohrzucker, Paprika Anwendungsvorschlag: Typische argentinische Steakmischung mit Zwiebeln, Petersilie, Pfeffer, Knoblauch und Oregano. In etwas Essig und Öl anrühren und...
2,30 € *
Zwiebel Granulat
Anwendung: für alle Gerichte, bei denen Zwiebelgeschmack erwünscht ist. Zutaten: getrocknete Zwiebeln Bestellmenge = Nettofüllmenge
ab 2,00 € *
Zimtstangen
5Stck. Verwendung: Zum Einmachen, für Obst, Glühwein, Backwaren, Brot, Spirituosen, Punsch
Inhalt: 5 Stück
2,00 € *
sehr fein und hocharomatisch Verwendung: zum Backen, Süßspeisen, Obst, Kaffee, Würzen! Zutaten: Zimt Bestellmenge = Nettofüllmenge
ab 2,00 € *
Gewürzzubereitung für Wok Gerichte. Zutaten: Paprika, Chillies, Coriander, Knoblauch, Ingwer, Dextrose, Salz, Sternanis, Fenchel, Bockshorn , Zimt, Basilikum, Kurkuma, Muskatnuss, Sellerie . Bestellmenge = Nettofüllmenge
ab 2,20 € *
Zutaten: Wacholder, Rosmarin, Pfeffer, Lorbeer, Thymian Zum Würzen von Wildgerichten und zum abschmecken von saucen. Bestellmenge = Nettofüllmenge
ab 2,20 € *
für Fischsud, Fleisch, Marinaden, Wild, Kohl uvm . Zutaten: getrocknete Wachholderbeeren Bestellmenge = Nettofüllmenge
ab 2,00 € *
( 100 g =85,00 Euro ) Bourbon-Natur-Vanille Vanille harmoniert sehr gut mit Zimt, Sternanis, Nelken, Ingwer und Kardamom. Anwendung: Obstsalate , Desserts , Süßspeisen , Reisgerichte , süßeSaucen ,...
Inhalt: 10 Gramm
8,50 € *
Tzatziki Gewürz
Anwendung: mit 25% Salz; mit Quark oder Joghurt anrühren. Diese griechische Gewürzmischung gibt Tzatziki die richtige Würze. Zutaten: Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Meersalz, Dillspitzen, Säurunsmittel:Zitronensäure...
ab 2,00 € *