Kreativ und Köstlich Kochen

Unsere Gewürze unterliegen strengen Qualitätskontrollen. Weltweite Importe aus den besten Anbau- und Sammelgebieten sowie kontrollierter Vertragsanbau sind die Grundlage für eine gleich bleibende Qualität der Rohstoffe, die für unsere Gewürze verarbeitet werden. Durch fachgerechte Bearbeitung (z. B. trocknen- reinigen- schneiden- mischen- mahlen) entstehen veredelte Naturprodukte, die höchsten Kundenansprüchen gerecht werden.
Da unsere Gewürze frisch und intensiv sind, dosieren Sie bitte vorsichtiger, als Sie es gewohnt sind.
 Die Mindesthaltbarkeit beträgt 3-5 Jahre. Wir empfehlen Ihnen allerdings, Ihre Vorräte so zu halten, dass Sie Ihre Gewürze in ca.  ½ Jahr aufbrauchen. Gewürze sollten in dicht schließenden Behältern aufbewahrt werden. Direkte Sonneneinstrahlung ist zu vermeiden.

Wir führen keine abgepackte Ware, d.h. Ihre Gewürze werden frisch abgefüllt.

 
   
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Reis & Nudel-Gewürz

Zutaten: Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Kurkuma, Mononatriumglutamat , Petersilie, Knoblauch, Salz Mit Reis ins kochende Wasser geben . Bestellmenge = Nettofüllmenge

ab 2,30 € *

Rauchsalz

Zutaten: Salz, Rauch, Paprika, Trennmittel: Siliciumdioxid E 551   Anwendung: Wird zur Verfeinerung dort verwendet, wo Rauchgeschmack gewünscht. Bestellmenge = Nettofüllmenge

ab 1,20 € *

Pul Biber

Türk. Zubereitung mit Chili,scharf.   Zutaten: Paprika, Salz, Chillies, Chillieextrakt, pflanzliches Öl. Anwendung: Zum Nachwürzen für Döner, türkische Hackpizza und Kebab-Soßen, Pizza und vieles...

ab 2,30 € *

Pommessalz

Zur Herstellung wird sehr fein gemahlenem Salz mit diesen Zutaten vermischt. So haben sie ein wunderbares Gewürzsalz. Das Paprikapulver rundet den Geschmack des Salzes leicht süßlich und scharf ab. Dieses Gewürzsalz eignet sich hervorragend zum...

ab 1,80 € *

Pizza Kräuter

Zutaten: Oregano, Basilikum, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer Anwendung: Für Pasta-Saucen, gegrilltem Fisch/Geflügel oder zu Fisch/Gemüsesuppe. Bestellmenge = Nettofüllmenge

ab 2,20 € *

Piment Nelkenpfeffer gemahlen

Der Piment bereichert viele Gewürzmischungen. Er eignet sich für Schmor- und Suppengerichte ebenso wie für Fleischgerichte, Saucen, Sauerkraut und Weihnachtsgebäck. Piment-Öl aromatisiert auch Liköre. Piment ist wegen seines...

ab 1,90 € *

Pfefferknospen rosa

Schinus-Früchte Schinus terebinthifolius, Rote Schinusbeeren, Pink Pepper Zum Würzen von Fisch- und Wildgerichten. Rosa Beeren, auch Roter Pfeffer genannt, sind die kleine Früchte des Pfefferbaumes Schinus terebin-thifolius (Familie...

ab 2,90 € *

Pfeffer Cocktail

Zutaten: Pfeffer weiß, schwarz, grün, rosa (Schinus Terebinthifolius) Anwendung: Mit Pfeffer verbessern und verfeinern Sie Suppen, Saucen, Salate sowie alle Arten von Fleisch- und Fischgerichten. Bestellmenge = Nettofüllmenge...

ab 2,30 € *

Pfeffer weiß ganz

Anwendung: Mit Pfeffer verbessern und verfeinern Sie Suppen, Saucen, Salate sowie alle Arten von Fleisch- und Fischgerichten. Pfefferkörner werden unreif geerntet und an der Sonne getrocknet. Auf Grund von Fermentationsvorgängen erhalten die...

ab 2,30 € *

Pfeffer weiß gemahlen

Anwendung: Mit Pfeffer verbessern und verfeinern Sie Suppen, Saucen, Salate sowie alle Arten von Fleisch- und Fischgerichten. Pfefferkörner werden unreif geerntet und an der Sonne getrocknet. Auf Grund von Fermentationsvorgängen erhalten die...

ab 2,30 € *

Pfeffer schwarz ganz

Anwendung: Mit Pfeffer verbessern und verfeinern Sie Suppen, Saucen, Salate sowie alle Arten von Fleisch- und Fischgerichten. Pfefferkörner werden unreif geerntet und an der Sonne getrocknet. Auf Grund von Fermentationsvorgängen erhalten die...

ab 2,30 € *

Pfeffer schwarz gemahlen

Anwendung: Mit Pfeffer verbessern und verfeinern Sie Suppen, Saucen, Salate sowie alle Arten von Fleisch- und Fischgerichten. Pfefferkörner werden unreif geerntet und an der Sonne getrocknet. Auf Grund von Fermentationsvorgängen erhalten die...

ab 2,30 € *

   
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